Rouleau de poulet au fromage et aux noix

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Rouleau de poulet incroyablement belle, savoureuse et parfumée, qui deviendra le plat principal sur la table de fête. D’origine Un rouleau de cuisine à la maison étonnera tous les invités

Commençons!

Les ingrédients

0/8 ingrédients

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Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

  1. Nous lavons la carcasse de poulet, la séchons, vérifions dommages à la peau, couper la moitié des jambes et ne laisser que les premières phalanges aux ailes.

  2. Retournez la carcasse, coupez la peau au milieu et pousser à part.

  3. Peu à peu, sans endommager la peau, ouvrez la carcasse de poulet.

  4. On enlève la peau du poulet entier, on obtient la peau de forme rectangulaire. Frottez finement le fromage.

  5. Couper la viande des os et couper en cubes. Étaler dans un bol poulet, sel, poivre moulu et fromage râpé (½ partie).

  6. Dans un autre bol, mélanger les noix hachées, les restes de fromage, d’aneth haché et de mayonnaise (2 cuillères à soupe).

  7. Placez la peau sur le plateau en formant un rectangle, ajoutez sur les cubes de poulet avec du fromage (un peu plus de la moitié), laissant placer sur les bords de la peau.

  8. Sur le poulet au centre, nous répartissons les noix et le fromage dans une diapositive.

  9. Couvrir la noix avec les résidus de poulet et recouvrir la peau de tous les côtés.

  10. Envelopper le rouleau préparé avec du papier d’aluminium, tordre les extrémités, mettre le rouleau en forme et mettre au four à 180 degrés par 1 heure

  11. Après 1 heure, ouvrir le rouleau, graisser avec les restes de mayonnaise avec moutarde et cuire pendant encore 30 minutes à 200 degrés.

  12. Rouleau de poulet délicieux préparé avec du fromage et des noix sortir, transférer dans un plat avec de la laitue, des herbes et Nous servons sur la table de vacances.

Mots-clés:
  • Au four
  • cuit
  • De poulet
  • la viande
  • rouler
  • avec des noix

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