Rouleau De Poulet En Marbre

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• Temps de cuisson

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  • • 0.0.1 1 heure
    • 0.0.2 Plat moyen
    • 0.0.3 141,9kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches

  1 heure

• Difficulté de la recette
  

  Plat moyen

• Valeur énergétique
  

  141,9kcal

• Notation

• Recette

Rouleau de filet de poulet savoureux et parfumé cuisiner à la maison pas du tout difficile. Une excellente alternative pour acheter des saucisses.

Commençons!

Les ingrédients

0/8 ingrédients

• cuisse de poulet – 700g
• poitrine de poulet – 500g
• ail – 3 gousses
• aneth – 1 botte
• houblon suneli – 1 c. à thé
• gélatine – 30g
• sel au goût
• poivre au goût

1 ч1 ч 141,9

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Préparez les produits.
2. Retirez la peau des cuisses de poulet, séparez la viande des os. Couper en petits morceaux avec la poitrine de poulet.
3. Hacher finement l’aneth à l’ail. Saler, poivrer, ajouter houblon suneli et gélatine.
4. Mélanger.
5. La masse obtenue est placée dans un four de cuisson, donnant forme de rouleau. Serrer les bords de la manche, et en plus on fait quelques piqûres avec un cure-dent.
6. Au four préchauffé à 180 degrés, nous mettons le rouleau. Cuire au four 45 minutes.
7. Nous attendons que notre rouleau refroidisse.
8. Nous le réparons à nouveau et le mettons au réfrigérateur pendant une journée.
9. Couper le rouleau fini. Bon appétit.