Rouleaux de veau aux brochettes avec raisins secs et noix

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• Temps de cuisson

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  • • 0.0.1 1 heure
    • 0.0.2 Plat moyen
    • 0.0.3 169.09kcal
    • 0.0.4 5 sur 5
    • 0.0.5 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  1 heure

• Difficulté de la recette
  

  Plat moyen

• Valeur énergétique
  

  169.09kcal

• Notation
  

  5 sur 5

• Recette

De délicieux rouleaux de veau décoreront votre table à la maison!

Commençons!

Les ingrédients

0/11 ingrédients

• veau – 800 g
• oignon rouge – 1 pc.
• raisins secs – 2 poignées
• fromage de chèvre dur – 70 g
• pignons de pin – 1 poignée
• ail – 1 gousse
• huile d’olive – 4 c. l
• chapelure maison – 2 c. l
• feuille de laurier – 5 pcs.
• poivre noir fraîchement moulu – 1 pincée
• sel de mer – 1 pincée

5 из 5 1 1 ч1 ч 169.09

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Faire tremper les brochettes de nourriture pendant 30 à 40 minutes.
2. Nous allons peler l’oignon (rouge) et l’ail et les hacher finement.
3. Faire frire l’ail et les oignons dans l’huile.
4. Les noix de pin et les raisins secs doivent être mis à l’oignon avec de l’ail, mélanger et faire frire un peu.
5. Ajouter les biscuits, mélanger le tout, mettre dans un bol.
6. Pliez le veau en enlevant tous les films, puis coupez en fines lanières. pièces.
7. Râpez le fromage, ajoutez-le aux noix et aux raisins secs avec des oignons, mélanger.
8. Salez et poivrez un peu de côtelettes, mettez des garnitures sur le bord de chaque côtelette, rouler les rouleaux.
9. Pliez deux rouleaux ensemble en plaçant une feuille de laurier entre eux, percer au milieu avec une brochette.
10. Saupoudrer tous les côtés avec de l’huile d’olive et faire frire jusqu’à ce que préparation.

Mots-clés:

• Nouvelle année
• rouleaux
• veau