Roulés à la saucisse: recette vidéo

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• Temps de cuisson

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Plat moyen
    • 0.0.3 273kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  2 h

• Difficulté de la recette
  

  Plat moyen

• Valeur énergétique
  

  273kcal

• Notation

• Recette

Eh bien, tout le monde a déjà léché? C’est une excellente recette douce. pâtisserie pour les petits pains. Tu n’as certainement pas mangé pareil! Mais en vain! Requis préparez ces délicieux petits pains à la maison.

Commençons!

Les ingrédients

0/8 ingrédients

• 450 g de farine
• 200 ml de lait
• 50 g de beurre
• 3 cuillères à soupe sucre
• 0,5 c. À thé le sel
• 15 g de levure fraîche
• 2 oeufs
• 12-15 pièces saucisses

? 2 ч2 ч 273

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Vous devez d’abord faire une pâte – c’est facile. Lait chaud mélanger avec 1 cuillère à soupe. sucre, levure et un peu la farine
2. Laisser 15 minutes pour faire la levure et masser augmenté de 2 fois.
3. La levure fraîche, bien sûr, peut être remplacée par de la levure sèche, mais la pâte finie est plus molle avec les fraîches.
4. Ajoutez tous les autres ingrédients et mélangez bien. (1 jaune est à gauche).
5. Maintenant, l’étape la plus importante est de bien pétrir la pâte, pas moins de 10 minutes. La pâte doit être lisse, élastique, mais avec ce doux.
6. Par conséquent, vous devez verser un peu de farine pour ne pas marteler la pâte, il peut laisser moins ou plus de 450 g.
7. Nous laissons la pâte finie pendant 1-1,5 heure plus chaud.
8. La pâte va très bien, il faut la dérouler et la coupé en lanières, dépend du nombre de saucisses.
9. Je n’aime pas la pâte fine et la roule d’environ 1 cm, quand il est plus mince après la cuisson n’est pas si moelleux.
10. Nous enveloppons une bande de pâte sur des saucisses. Acheter délicieux saucisses, ne prenez pas bon marché.
11. Étaler sur une plaque à pâtisserie et laisser monter jusqu’à 15 minutes.
12. Quand les petits pains ont grossi, les graisser le jaune.
13. Cuire au four préchauffé à 180º pendant environ 25-30 minutes.

Mots-clés:

• Brioches
• saucisse dans la pâte
• saucisses