Roulés de porc hachés au jambon et des oeufs

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Roulés de porc hachés juteux et savoureux à la maison avec farcis de jambon frit, d’oignons et d’œufs. Spécial L’origan séché, le basilic et le persil frais ajoutent de la saveur aux petits pains. La garniture peut être faite n’importe laquelle.

Commençons!

Les ingrédients

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Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

  1. Couper le jambon en petits morceaux, l’oignon avec le persil – finement. Dans l’huile (2 c. À soupe), faites revenir le jambon et l’oignon jusqu’à ce qu’ils soient rosés. laisser refroidir un peu, ajouter les oeufs (2 morceaux), mélanger, saler et poivre

  2. Dans un bol, mélanger le porc haché, l’œuf (1 unité), le persil, l’origan, basilic, craquelins, poivre moulu et sel (1 c. à thé). Partager mélange de viande préparé en 4 parties, mettre chaque partie sur coller dans un mince gâteau et ajouter sur le dessus remplissage d’œuf (¼ partie).

  3. En utilisant un emballage alimentaire, rouler la viande hachée avec des petits pains et envoyer de l’huile chaude. Frire des rouleaux de porc sur 2 côtés 10-12 minutes à feu moyen jusqu’à ce que doré la croûte.

  4. Mettez des petits pains parfumés sur des assiettes, ajoutez accompagnement préféré et servir avec une salade de légumes et du pain frais.

Mots-clés:
  • viande
  • le bourrage
  • rouleaux
  • porc
  • viande hachée

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