Roulés de poulet au lard et à l’ail

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 1h 20min
    • 0.0.2 Plat moyen
    • 0.0.3 237,88 kcal
    • 0.0.4 5 sur 5
    • 0.0.5 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  1h 20min

• Difficulté de la recette
  

  Plat moyen

• Valeur énergétique
  

  237,88 kcal

• Notation
  

  5 sur 5

• Recette

Rouleaux de poulet savoureux et copieux farcis au saindoux, ail et fromage aux épices. Pour cuisiner à la maison, préparez-vous gras, moyennement salé. Servir des petits pains chauds, vous pouvez avec crème sure maison, saupoudrée de romarin râpé, avec pommes de terre.

Commençons!

Les ingrédients

0/11 ingrédients

• filet de poulet – 2 pcs
• saindoux de porc salé – 100 g
• ail – 8 gousses
• le sel
• poivre noir moulu
• fromage à pâte dure – 100 g
• un mélange d’herbes pour le poulet
• huile végétale
• jus de citron – 1 cuillère à soupe
• romarin – 1/2 cuillère à café
• farine – 1/3 tasse

5 из 5 1 1ч 20мин1ч 20мин 237,88

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Nous prenons un filet de poulet frais (non congelé), le mien. Couper le long en morceaux minces mais grands.
2. Mettez les morceaux dans un récipient profond un sur un. Verser dedans un peu d’eau tiède, ajoutez 1 cuillère à soupe de jus de citron. Laisser mariner 30 minutes.
3. Après le temps nous sortons des boulettes de poulet, sec serviette en papier. Nous avons battu des deux côtés à travers un film plastique. Frotter l’extérieur avec du sel et du poivre, et à l’intérieur – un mélange d’épices.
4. Nous coupons le gras en lanières et mettons 2 lanières sur le poulet boule de choc.
5. Coupez les gousses d’ail pelées en assiettes et étendez-les sur graisse en moyenne 5 petites assiettes d’affilée.
6. Nous avons coupé le fromage à pâte dure en lanières d’environ 5 mm d’épaisseur et mettre sur le dessus de l’ail.
7. Envelopper les boulettes de poulet en petits pains en pressant bien. Par Fixez les bords des deux côtés avec des cure-dents.
8. Rouler le bas du rouleau dans la farine.
9. Nous huilons les plats résistants à la chaleur, saupoudrons de farine et ses rouleaux sont un à un. Mettez au four pendant 30 minutes � température de 180 degrés. Vous pouvez vérifier l’état de préparation du poulet percer le rouleau avec un couteau dans un endroit épais, si la viande est blanche, alors fait.

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