Rybnik

14

• 2

• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Plat moyen
    • 0.0.3 188.78kcal
    • 0.0.4 5 sur 5
    • 0.0.5 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  1h 30min

• Difficulté de la recette
  

  Plat moyen

• Valeur énergétique
  

  188.78kcal

• Notation
  

  5 sur 5

• Recette

Tourte au poisson maison – Esthétique design et délicieux le goût. Astuce Faites ce gâteau pour n’importe quel repas. Farce peut également être cuisiné avec du poivron légèrement frit, donne de la fraîcheur au gâteau.

Commençons!

Les ingrédients

0/11 ingrédients

• Farine – 500 gr.
• Lait – 1 cuillère à soupe.
• Sucre – 2 c. l
• Levure sèche – 2 c.
• Sel – 1 c. + pour garnitures à goûter
• Œufs de poule – 3 pcs (2 pièces par pâte + 1 jaune pour lubrification)
• Beurre – 100 gr.
• Filet de poisson blanc – 500 gr. (pour le remplissage)
• Oignons – 3 pièces (moyen) (pour garnitures)
• Huile végétale – 3 c. l (pour le remplissage)
• Poivre – au goût (pour le remplissage)

5 из 5 1 1ч 30мин1ч 30мин 188.78

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Ajouter la levure au lait chaud, mélanger jusqu’à complète dissolution, laisser pendant 15 minutes dans un endroit chaud. Vers un autre conteneur tamiser la farine, ajouter 1 c. sel, 2 c. l sucre mélanger les ingrédients secs. Dans le mélange sec, nous faisons un approfondissement et verser un œuf battu, du beurre fondu et du lait avec levure Bien mélanger et laisser reposer 25 à 35 minutes lieu chaleureux.
2. En attendant, préparez les ingrédients pour le remplissage. Filet de poisson lavez-le, séchez-le légèrement avec du papier absorbant, frottez-le avec du poivre et avec du sel Couper les oignons en demi-rondelles et les faire revenir sur le légume huile jusqu’à ce qu’il devienne doré.
3. Nous avons mis le four à chauffer jusqu’à 190 degrés. Sur une plaque à pâtisserie mettre une feuille de papier d’aluminium et le graisser avec de l’huile.
4. Ensuite, graisser la surface de travail avec de l’huile végétale et mettre de la pâte dessus. Rouler la pâte en une couche avec un rouleau à pâtisserie forme ovale de 7 à 8 mm d’épaisseur.
5. Nous formons des pâtisseries. Divisez visuellement la pâte en 3 parties égales le long du réservoir entier. Reculer du début de l’essai 1-2 cm (tête de poisson) et à partir de la fin 4-5 cm (queue de poisson), dans la partie centrale, nous déposons oignon. Nous mettons du poisson sur l’oignon. Plus loin sur le test le long du remplissage entier à la fois côté nous faisons des coupes au même angle dans la direction de tête à queue. La distance entre les coupes est de 1-2 cm. “tête” du poisson et tresser la garniture avec des bandes de pâte se chevauchant, à partir de la tête, formant une sorte d ‘”épillet”. Ne touchez pas la queue.
6. Nous déplaçons le gâteau sur une plaque à pâtisserie. Cuire au four pendant 30 à 40 minutes � température de 190 degrés. À la 20e minute, graisser la tarte aux œufs le jaune.
7. Nous sortons le gâteau fini du four et le mettons au repos pour 10-15 minutes, couvrant avec une serviette.
8. Servir comme plat principal ou comme apéritif festif la table.

Mots-clés:

• tarte