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Temps de cuisson
Contents [hide]
- Difficulté de la recette
Plat moyen
- Valeur énergétique
196,4kcal
- Notation
5 sur 5
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Recette
Nous préparerons un plat de vacances original à la maison à partir de porc côtelettes farcies aux champignons, aubergines et vert pois Nous faisons de délicieux sacs de porc au four.
Commençons!
Les ingrédients
0/7 ingrédients
5 из 5 1 196,4
Excellent travail
Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!
Les marches
Mesures prises: 0/0
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Dans l’huile, faites frire les champignons hachés avec l’aubergine jusqu’à ce que liquide s’évapore, ajoute pois congelés, sel moulu poivrer et faire frire pendant encore 3-4 minutes.
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Nous avons bien battu la longe de porc à travers la pellicule plastique, le sel, poivrer et étaler au milieu la garniture de champignons préparée. Nous mettons le four à 180 degrés.
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Nous transformons le porc farci en sac et le fixons avec de la ficelle.
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Mettez les sacs de porc dans un moule, saupoudrez-les d’huile et mettez au four pendant 30 minutes. Sacs de porc farcis parfumés sortir, enlever la ficelle (pour la beauté, vous pouvez attacher avec des plumes d’oignons), mettre sur une assiette, décorer avec de la laitue hachée tomates et servir.
Mots-clés:
- Champignons
- aux champignons
- porc
- le bourrage