Salade au saumon cuit au four et aux légumes

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Une salade très saine et délicieuse! Du poisson est préparé pour cela plats à la maison au four une pièce entière. Vinaigrette avec un peu Sauce de soja asiatique à base de graines de sésame graine.

Le saumon ou la truite peuvent être remplacés par du saumon rose. Soit utiliser poisson légèrement salé sans cuisson. La graine de sésame suit sécher dans une poêle sans huile jusqu’à coloration dorée, à moitié piler les graines dans un mortier, cela donnera à tout le plat une teinte piquante, et s’endormir sous une forme sèche, ajouter l’autre moitié à la salade station d’essence.

Commençons!

Les ingrédients

0/10 ingrédients

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Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

  1. Cuire le poisson préchauffé pendant 15 minutes Four à 180 degrés. Après refroidissement, démonter en morceaux.
  2. Couper les tomates en tranches et le concombre en petits pièces.
  3. Dans un bol, mélanger la sauce de soja, l’huile d’olive, les graines de sésame, jus de citron vert
  4. Ajouter l’ail haché, le sel, le poivre, mélanger.
  5. Dans un grand bol, déchirer manuellement les feuilles de laitue, ajouter Tomates, concombres, poisson, verser la vinaigrette, mélanger doucement.
  6. Transférer la salade prête à l’emploi dans des saladiers en portions.
Mots-clés:
  • graines de sésame
  • Les légumes
  • Salade
  • saumon
  • sauce soja

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