Salade de foie de boeuf

11

• 2

• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 152kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  50 min

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  152kcal

• Notation

• Recette

La recette d’une délicieuse salade tiède au foie. Dans ce mode de réalisation, avec foie de boeuf, peut aussi être cuisiné à la maison avec du foie poulet

Commençons!

Les ingrédients

0/10 ingrédients

• foie 200 g
• oignons ½ pcs.
• carottes 1 pc.
• maïs 1 poignée
• amidon 1 cuillère à soupe. l
• huile d’olive au goût
• œufs de poule 1 pc.
• lait 2 c. l
• sel 1 pincée
• mayonnaise au gout

50 мин50 мин 152

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Lavez bien le foie, faites bouillir dans de l’eau salée.
2. Couper le foie bouilli en petits cubes.
3. Lavez les carottes, épluchez-les, râpez-les légèrement faire frire.
4. Battez l’oeuf avec le sel, faites frire le pancake d’oeuf, coupé en des pailles. Sur un plat volumineux, disposez un cercle pour servir la salade.
5. Disposez le foie et les carottes en cercle.
6. Couper l’oignon en demi-rondelles, plonger dans l’amidon, faire frire dessus l’huile.
7. Saupoudrer la salade d’oignon et garnir des grains de maïs.
8. Décorer de boules de mayonnaise.

Mots-clés:

• boeuf
• le foie
• foie de boeuf
• Salade
• salade tiède
• abats