Salade de langue et de pomme

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 2h 30min
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 46.20kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  2h 30min

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  46.20kcal

• Notation

• Recette

Une délicieuse salade à la langue et aux pommes est facile à cuisiner à la maison cette recette. Je vous conseille de faire cette merveilleuse salade table de vacances.

Commençons!

Les ingrédients

0/11 ingrédients

• 1 petite langue de boeuf
• 1 gros concombre
• 1 pomme
• 4 à 8 mini-betteraves
• 3 cuillères à soupe l câpres ou baies de câpres
• 1 tête de laitue
• 2 cuillères à soupe l mayonnaise
• 1 cuillère à soupe l la moutarde
• 1 cuillère à café jus de citron
• le sel
• poivre noir fraîchement moulu

2ч 30мин2ч 30мин 46.20

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Ma langue est soigneusement lavée, mise dans une casserole, versez bouillante arrosez et faites cuire environ 2 heures. Déposer immédiatement la langue finie dans eau froide pendant 2 minutes. Sécher et couper l’excès de viande à la base langue, couper le reste de la pulpe en fines lanières.
2. Mes betteraves et cuire au four pendant environ 20 minutes à la température 180 degrés. Cool, peler.
3. Couper les concombres en pailles. Mettez-le dans une passoire, mettre sur un bol profond, saupoudrer de sel et laisser dans reposez-vous pendant une demi-heure.
4. Nous débarrassons les pommes du trognon et les peaux coupées en pailles. Saupoudrer de jus de citron. Mélangez les concombres et les pommes, ajoutez la langue et les câpres.
5. Dans un bol, mélanger le sel, le poivre, la moutarde et la mayonnaise. Arrosage habiller notre salade et mélanger. Servir sur des feuilles de laitue avec betteraves cuites au four.

Mots-clés:

• salade de pommes
• salade de langue
• les betteraves
• une pomme
• la langue