Salade de pain et tomates (Panzanella)

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 193.12kcal
    • 0.0.4 5 sur 5
    • 0.0.5 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  30 min

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  193.12kcal

• Notation
  

  5 sur 5

• Recette

Je propose de cuisiner à la maison une délicieuse salade de pain et de tomates (Panzanella). Ce copieux repas peut être préparé pour un dîner léger.

Commençons!

Les ingrédients

0/13 ingrédients

• 175 g de cubes de pain
• 125 ml d’huile d’olive
• 125 ml de vinaigre de vin rouge
• 60 ml de jus de citron
• 3 brins de persil
• 2 gousses d’ail
• le sel
• poivre noir
• 3 grosses tomates
• 1 tête d’oignon rouge
• une poignée d’olives dénoyautées
• 3 brins de basilic
• 40 g de parmesan

5 из 5 1 30 мин30 мин 193.12

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Préchauffez le four à 180 degrés.
2. Ciabatta, pain blanc et baguette coupés en cubes, étalés sur plaque à pâtisserie et envoyer au four pendant 10-15 minutes avant la formation la croûte d’or.
3. Dans un petit bol, mélanger le vinaigre de vin rouge, le jus de citron, huile d’olive, feuilles de persil finement hachées, hachées ail, sel et pois concassés de piment de la Jamaïque.
4. Couper les tomates et les oignons en cubes.
5. Mélanger tous les ingrédients dans un bol, assaisonner avec le résultat vinaigrette et saupoudrer de fines assiettes de fromage.

Mots-clés:

• béquilles
• salade de légumes
• tomates
• craquelins
• du pain