Salade de porc asiatique chaude style

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 120.33kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches

  40 min

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  120.33kcal

• Notation

• Recette

Je propose de cuisiner à la maison une salade chaude incroyablement savoureuse avec Porc de style asiatique. C’est un plat très savoureux. faire pour les amateurs de salades de viande.

Commençons!

Les ingrédients

0/11 ingrédients

• 4 escalopes de porc
• 6 concombres moyens
• 400 g de jeunes épinards
• 1 bouquet moyen de coriandre
• 2 cuillères à soupe l sauce teriyaki
• sel et poivre noir fraîchement moulu au goût
• cacahuètes grillées pour servir
• 2 jus de citron vert et zeste (pour la vinaigrette)
• 2 cm de racine de gingembre frais (pour la vinaigrette)
• 4 cuillères à soupe l sauce soja (pour la vinaigrette)
• 2 c. À thé miel (pour la vinaigrette)

40 мин40 мин 120.33

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Essuyez les escalopes de porc avec une serviette en papier. Saupoudrer de poivre et saler, verser la sauce teriyaki, frotter dans la viande et laisser dans la paix.
2. Préparons une vinaigrette. Pelez le gingembre et râpez-le. mélanger avec le reste des ingrédients.
3. Couper les concombres en morceaux.
4. Hacher finement les tiges de coriandre. Les feuilles sont laissées intactes. Mélanger concombres, coriandre et épinards.
5. Nous chauffons le gril et faisons frire la viande dessus, le retournons une fois dans 2 minutes. Lubrifier la viande des deux côtés avec la vinaigrette et laisser entrer reposez-vous pendant 7 minutes.
6. Couper la viande en fines lanières.
7. Épinards, coriandre et concombres saupoudrer de vinaigrette, mélanger et mettre sur une assiette. Mettez les morceaux de viande sur le dessus et de l’eau restant ravitaillement.