La recette pour une salade de chou, carottes, oignons, assaisonné avec de la mayonnaise et du vinaigre de cidre. 
Photo du plat: Andrew McCall Temps: 15 minutes Difficulté: facile Portions: 6 – 8 V recettes utilisent des récipients dosés avec un volume de: 1 verre (c. à soupe) – 240 ml 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasses (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (cuillère à soupe.) – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 1 tête de chou pesant 900 gr., Hacher, écraser avec les mains
- 4 carottes, coupées en lanières
- 1 oignon moyen, coupé en fines rondelles
- 1/2 cuillère à soupe mayonnaise
- 1/4 Art. la moutarde
- 2 c. À thé vinaigre de cidre
- 1 cuillère à soupe sucre
- 1 cuillère à café poivre noir moulu
- 1/2 cuillère à café poivre de Cayenne moulu
- Gros sel
Recettes avec des ingrédients similaires: chou blanc, carottes, oignons, mayonnaise, moutarde, vinaigre de cidre, poivre noir pois, piment rouge, poivre de Cayenne moulu
Préparation de la recette:
- Préparer la vinaigrette: mélanger dans un saladier mayonnaise, moutarde, vinaigre de cidre, sucre, une cuillère à café de poivre noir et 1/2 cuillère à café poivre de Cayenne moulu.
- Ajoutez des légumes à la vinaigrette: chou, carottes et oignons et mélanger, saler et poivrer. chou doux, carottes, oignons à infuser dans le réfrigérateur 2 heures
