Salade verte à l’asiatique

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 25 min
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 173.17kcal
    • 0.0.4 5 sur 5
    • 0.0.5 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  25 min

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  173.17kcal

• Notation
  

  5 sur 5

• Recette

Une délicieuse salade verte de style asiatique est facile à préparer à la maison selon ma recette. Je vous conseille d’en faire un plat sain pour tout le monde amoureux de la cuisine asiatique.

Commençons!

Les ingrédients

0/9 ingrédients

• 150 g de chou chinois
• 100 g de germes de haricots dorés
• 1 bouquet moyen de coriandre
• 1 grosse gousse d’ail
• 1 piment rouge
• 70 ml d’huile végétale inodore
• sel au goût
• 2 cm de racine de gingembre frais
• une poignée d’arachides pelées

5 из 5 1 25 мин25 мин 173.17

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Pelez le gingembre et râpez.
2. Épluchez la gousse d’ail et râpez-la.
3. Nous n’avons besoin que de jus, alors pressez-le dans une étamine ou un tamis.
4. Refroidissez finement, en enlevant les graines.
5. Nous hachons la coriandre avec du crayon (nous laissons plusieurs feuilles intactes) et broyer la pulpe dans un mortier en ajoutant une grosse pincée de sel. Mélangez le gruau de coriandre, le jus de gingembre avec l’ail, les légumes beurre et chili.
6. Dans une poêle à frire sèche, faites frire les cacahuètes jusqu’à ce que l’arôme apparaisse. hacher trop finement.
7. Couper le chou chinois en lanières et mélanger avec les choux haricots dorés, verser la vinaigrette, mélanger et saupoudrer cacahuètes grillées et émincées.

Mots-clés:

• salade asiatique
• cacahuètes
• délicieuse salade
• gingembre
• chou chinois
• ail