Samsa avec agneau

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 1 heure
    • 0.0.2 Plat moyen
    • 0.0.3 291.4kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  1 heure

• Difficulté de la recette
  

  Plat moyen

• Valeur énergétique
  

  291.4kcal

• Notation

• Recette

Samsa est un type de tarte à la viande délicieuse, qui dans l’original cuit dans un four spécial – tandoor. Mais depuis profiter tandoor à la maison est irréaliste, nous allons cuisiner samsa à la maison four conventionnel.

Commençons!

Les ingrédients

0/9 ingrédients

• pâte feuilletée – 1 paquet
• agneau – 660g
• oignon – 1 pc.
• graines de carvi – 1,5 c.
• sel au goût
• poivre au goût
• oeuf – 1 pc. (mélanger avec 2 cuillères à soupe d’eau)
• graines de sésame – 1 unité
• huile – 1 pc.

1 ч1 ч 291,4

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Nous lavons l’agneau, le séchez et hachez le plus finement possible.
2. Hachez finement l’oignon et ajoutez-le à la viande. Sel et poivre à goûter.
3. Nous mélangeons bien avec nos mains et les mettons au réfrigérateur.
4. Couper les feuilles de pâte feuilletée en petits morceaux.
5. Abaisser tous les morceaux de pâte en gâteaux.
6. Nous étalons la garniture sur les gâteaux et nous transformons en triangles.
7. Préchauffez le four à 220 degrés.
8. Mélangez 1 oeuf et 2 cuillères à soupe d’eau et battez jusqu’à ce que mousse durable. Couvrir les triangles avec le mélange d’oeufs et saupoudrer graines de sésame.
9. Graisser une plaque à pâtisserie avec du beurre et mettre nos triangles.
10. Cuire au four pendant 15-20 minutes à 220 degrés, puis réduire à 180 degrés et cuire encore 15-20 minutes.

Mots-clés:

• agneau
• samsa
• pâte feuilletée