Sauce à la viande hachée avec haricots et céleri

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 35 min
    • 0.0.2 Plat moyen
    • 0.0.3 134kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  35 min

• Difficulté de la recette
  

  Plat moyen

• Valeur énergétique
  

  134kcal

• Notation

• Recette

Un copieux repas de viande hachée, pour les amateurs de haricots. Tel une délicieuse sauce à la viande peut être préparée à la maison pour des pâtes ou du riz, pommes de terre. Ce plat est cuit rapidement avec des haricots en conserve, si cuit à sec, le temps doit être prévu pour le trempage (au moins trois heures ou toute la nuit) et la cuisine. la viande hachée doit être du porc et du bœuf réfrigérés défilez à parts égales dans un hachoir à viande électrique ou dans de petites couper en morceaux dans le hachoir.

Commençons!

Les ingrédients

0/9 ingrédients

• 500 g de viande hachée (porc + bœuf)
• 250 g de haricots (sans liquide)
• 300 g de tomates dans leur propre jus (ou frais)
• 200 g de branches de céleri
• poireaux ou 150 g d’oignons
• 3-4 gousses d’ail
• 2 c. À thé herbes séchées (facultatif)
• sel poivre
• huile végétale

35 мин35 мин 134

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Faire frire dans de l’huile végétale dans une poêle préchauffée oignons émincés à l’ail.
2. Ajouter le boeuf haché et le porc, saler, poivrer, faire frire dix minutes.
3. Ajoutez le céleri haché, remuez et faites frire encore dix minutes.
4. Ajouter les tomates en purée pelées et, si désiré, Herbes séchées, remuer, laisser mijoter ensemble pendant dix minutes.
5. Ajouter les haricots en conserve (drain liquide), puis remuer pour laisser mijoter encore trois minutes, retirer du feu.
6. Sauce à la viande prête à servir avec des pâtes, garnie d’herbes.

Mots-clés:

• deuxième
• viande hachée
• haricots