Sauce au boeuf et aux pommes de terre: recette vidéo

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Ceci est une recette de l’enfance lointaine. Quand grand-mère a cuisiné cette délicieuse sauce à la viande et aux pommes de terre, vous pourriez avaler les doigts. Maintenant, je vais vous apprendre à cuisiner ce plat à la maison et vous ravirez vos proches. Meilleur pour la sauce le boeuf fera l’affaire.

Commençons!

Les ingrédients

0/9 ingrédients

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Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

  1. Faire bouillir le boeuf dans de l’eau salée.
  2. Hacher finement l’oignon, trois carottes sur une râpe, bulgare couper en lanières, pommes de terre de forme arbitraire.
  3. Viande bouillie frite des deux côtés, ajoutez l’oignon oignon, après 2 minutes, ajoutez les carottes et faites-les frire jusqu’à ce qu’elles soient dorées couleurs, envoyer le poivron à la viande, le ragoût sous le couvercle minutes 3.
  4. Ajouter le bouillon de boeuf restant. Assurez-vous de forcer bouillon avant d’ajouter. Ajouter 3 tasses de bouillon et 1 tasse l’eau bouillante (il est important qu’elle ne soit pas trop liquide et trop épaisse, on trouve le nombre d’or).
  5. Nous ajoutons immédiatement la feuille de laurier pendant 3 minutes et la retirons. Ajouter la pâte de tomate à la sauce, laisser bouillir pendant 2-3 minutes, éteindre.
  6. Hacher finement les verts (aneth). Ajoutez chacun à une assiette.
Mots-clés:
  • Pomme de terre
  • viande
  • sauce

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