Sauce César

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 10 min
    • 0.0.2 236.95kcal
    • 0.0.3 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  10 min

• Valeur énergétique
  

  236.95kcal

• Notation

• Recette

La version classique de la délicieuse sauce César utilisée pour habiller la salade du même nom. Comme vous pouvez le voir, cuisinez-le à la maison pas difficile.

Commençons!

Les ingrédients

0/8 ingrédients

• Œuf de poulet – 1 pc.
• Sauce Worcester – 1 c.
• Huile de tournesol – 2 c. l
• Huile d’olive – 1 c. l
• Citron – 0.5 pcs.
• Le sel
• Poivre
• La moutarde

10 мин10 мин 236,95

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Précuire tous les ingrédients. Ils devraient être tout même température ambiante.
2. Faire chauffer l’eau dans une casserole ou une casserole, mais ne pas faire bouillir, sel. Mettez l’oeuf dans l’eau chaude pendant 1 min. tremper dans le froid puis casser immédiatement l’œuf dans un récipient, dans qui va préparer la sauce.
3. Ajouter le jus de moutarde, de citron ou de citron vert et fouetter un mélangeur.
4. En continuant de battre, ajouter un filet d’huile végétale et d’olive.
5. Ajoutez la sauce Worcester (goutte à goutte) et les épices, fouettez à nouveau un mélangeur. La sauce est prête.

Mots-clés:

• Sauce Worcester
• César