Saumon frit avec sauce au yaourt

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 25 min
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 118,7kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  25 min

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  118,7kcal

• Notation

• Recette

Steaks de saumon délicieux cuits à la maison dans une casserole, avec sauce à base de yaourt naturel, coriandre, jus et zeste de citron vert décoration de table de fête.

Commençons!

Les ingrédients

0/8 ingrédients

• Darnes de saumon – 4 pcs.
• Chaux – 1 pc.
• Yaourt naturel – 300 ml.
• Coriandre – 4 branches
• Huile végétale
• Poivre fraîchement moulu
• Perruque
• Le sel

25 мин25 мин 118,7

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Dans un bol, mélanger du yaourt naturel Grec), coriandre hachée, jus de citron vert finement râpé zeste de lime, poivre fraîchement moulu et sel.

2. Lavez les darnes de saumon, séchez-les avec du papier absorbant (lingettes), versez le jus de citron vert (½ pcs.), saupoudrez de sel et poivre fraîchement moulu.

3. Faire frire les darnes de saumon dans l’huile (2 c. À soupe) feu moyen pendant 4-5 minutes de chaque côté jusqu’à couvert croûte brun clair.

4. Mettez le saumon aromatique préparé dans des assiettes, versez la sauce à partir de yaourt, saupoudrer de paprika et servir immédiatement sur une table avec chaud purée de pommes de terre.

Mots-clés:

• frit
• frit
• yaourt
• saumon
• Poisson
• en sauce