Saumon grillé en papillote

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 214,38kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  40 min

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  214,38kcal

• Notation

• Recette

Allez-vous faire une sortie en famille? Tu veux cuisiner barbecue ou grillades? Alors faites attention à cela recette, et faire délicieux saumon en papier grillé. Au saumon il s’est avéré savoureux et juteux, tout cuire à l’avance à la maison nécessaire. Le poisson est incroyable. Il peut être servi avec pommes de terre ou brocolis.

Commençons!

Les ingrédients

0/12 ingrédients

• 1 filet de saumon entier sur une peau pesant entre 400 et 500 g
• 2 brins de thym
• 3 brins de persil
• 1 brin de romarin
• le sel
• poivre noir fraîchement moulu
• beurre
• 120 g de beurre (pour le beurre vert)
• 1 bouquet de persil moyen (pour le vert huile)
• 1 gousse d’ail (pour l’huile verte)
• gros sel (pour l’huile verte)
• poivre noir fraîchement moulu (pour vert huile)

40 мин40 мин 214.38

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Pour le beurre vert, ramollir le beurre à la pièce la température. Nous enlevons les tiges du persil et coupons les feuilles en morceaux. Ail hacher finement.
2. Nous mettons les feuilles d’ail et de persil dans un mortier, saupoudrons de poivre et du sel. Nous nous transformons en gruau.
3. Mélangez le gruau au beurre. Tartiner le beurre filmer, former une saucisse, envelopper en deux couches, envoyer � congélateur pendant une demi-heure.
4. Nous nettoyons la peau des poissons d’écailles, nous supprimons les os.
5. Frottez le filet avec du poivre, du sel et du beurre. Feuille mettre en trois couches, étendre tous les verts sur elle, en l’écrasant avec vos mains. Nous répandons le poisson sur le dessus.
6. Nous retournons l’enveloppe en papillote, le poisson doit rester au-dessus espace libre. Faites frire le poisson sur les braises pendant 15 minutes. Servir avec du vert l’huile.

Mots-clés:

• délicieux brochette de poisson
• saumon
• Poisson
• poisson grillé