Schnitzel De Veau

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 204kcal
    • 0.0.4 5 sur 5
    • 0.0.5 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  40 min

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  204kcal

• Notation
  

  5 sur 5

• Recette

Schnitzel de veau incroyablement délicieux et juteux à cuisiner à la maison simplement, la viande doit d’abord être battue et frite en double pané. Ce plat est parfait pour une table de fête. La garniture peut être une purée de pommes de terre.

Commençons!

Les ingrédients

0/7 ingrédients

• Filet de veau – 2 morceaux (280 gr.)
• Œufs de poule – 2 pcs
• Farine – 3 c.
• Chapelure – 4 cuillères à soupe
• Huile végétale
• Poivre moulu
• Le sel

5 из 5 1 40 мин40 мин 204

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Mélanger la farine avec du poivre moulu et du sel (2 chuchotements), dans un autre casser le bol avec les oeufs et mélanger. Dans un troisième bol, versez craquelins.

2. Filet de veau bien battu et roulé préparé farine

3. Tremper la côte de veau dans les œufs, puis rouler dans la chapelure et envoyer de l’huile chaude (grandes quantités). Frire Schnitzel pour 3-4 minutes de 2 côtés à une croûte brune en moyenne feu et répandre sur du papier absorbant pour éliminer les excès les huiles.

4. Escalope de veau aromatique prête aux assiettes, Ajoutez le plat d’accompagnement et servez immédiatement.

Mots-clés:

• boeuf
• veau
• veau
• schnitzel