Sorbet à la banane avec purée d’acai

Les baies d’açai sont les fruits d’un palmier poussant au centre et au sud L’Amérique, une source de nourriture importante pour les Indiens locaux. Ils sont riches vitamines, antioxydants et acides gras essentiels. Purée de pommes de terre Les baies d’açai font une excellente paire de bananes dans un délicieux rafraîchissant sorbet hypocalorique, glucidique et gras. Comme les bananes elles-mêmes sont très sucrées, vous ne devrez pas ajoutez du sucre raffiné au dessert. Seulement une cuillerée d’érable le sirop ajoutera de la profondeur au goût. Ce sorbet n’a pas besoin d’être congelé sorbetière ou au congélateur, car elle est fouettée Le mélangeur est déjà fabriqué à partir de fruits surgelés. Valeur nutritionnelle d’une portion: (total 4) Calories 120, matières grasses totales 5 g, graisses saturées g, protéines 1 g., glucides 17 g., fibres g., cholestérol mg., mg de sodium, sucre г. Photo sorbet à la banane avec purée d’acai Time: 8 час. 10 minutes Difficulté: facile Portions: 4 Les récipients mesurés sont utilisés dans les recettes volume: 1 tasse (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasses (st.) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (Art.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.

Ingrédients pour la recette:

  • 2 bananes moyennes mûres, pelées
  • 2 sacs de 100 g. purée d’acai congelée sans sucre
  • 1 cuillère à soupe l huile de coco non raffinée
  • 1 cuillère à soupe l sirop d’érable

Recettes avec des ingrédients similaires: bananes, baies d’açai, noix de coco huile, sirop d’érable

Préparation de la recette:

  1. Couper chaque banane en 6 morceaux et congeler pour les faire solide, de préférence la nuit.
  2. Sans retirer la purée d’acai du sac, écrasez-la en de plus petites parties. Broyer les tranches congelées dans un robot ménager jusqu’à ce que obtenir masse de neige fondante. Ajoutez les tranches de banane congelées, l’huile de coco et le sirop d’érable et commencez à fouetter la cueilleuse peut trembler au tout début). Comme les bananes seront mélanger avec de l’açaï, le mélange aura l’air friable, puis collant et finit par devenir uniforme et légèrement enneigé, comme un sorbet. Arrêtez périodiquement le robot culinaire pour le retirer. mélanger à partir des parois du bol et briser les grumeaux. Servez le sorbet immédiatement ou le mettre dans un récipient et congeler jusqu’au moment de servir.

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