Sorbet de raisin noir rafraîchissant est un dessert délicieux, qui contient un minimum de calories et fait plaisir à son brillant goût et arôme capiteux. Pour sa préparation, raisins noirs dénoyautée mélangée avec un peu de sucre, citron zeste et jus de citron pour un goût plus équilibré et rafraîchissant goût et une cuillère à soupe de vodka, grâce à laquelle le sorbet acquiert texture tendre plus uniforme. Le sorbet est congelé dans un fabricant de crème glacée, mais si vous n’en avez pas, vous pouvez également le congeler congélateur. Cependant, vous devez constamment le mélanger, pour obtenir la texture désirée. Valeur nutritionnelle d’une portion: (total 4) Calories 1 63, graisse totale 1 g, graisse saturée g, protéines 1 g., glucides 41 g., fibres g., cholestérol mg., mg de sodium, sucre г. 
Time: 3 час. Difficulté: facile Portions: 4 Les recettes utilisent des récipients à mesurer d’un volume de: 1 tasse (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (st.) – 120 ml 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1cuillère à soupe (c. à soupe) – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 4 c. À table raisins noirs sans pépins lavés
- 1/4 Art. sucre
- 0,5 c. À thé zeste de citron
- 1 cuillère à soupe l jus de citron fraîchement pressé
- 1 cuillère à soupe l vodka (facultatif, mais il aide à stabiliser sorbet)
Recettes avec des ingrédients similaires: raisins, jus de citron, vodka, sorbet
Préparation de la recette:
- Broyer les raisins, le sucre, le zeste et le jus de citron dans un mélangeur pour consistance homogène. Verser le mélange dans une casserole et sur une porter à ébullition. Cuire pendant 30 secondes, puis retirer du feu. Filtrer la purée à travers un tamis fin et jeter le reste. Mélanger purée de vodka.
- Laissez le mélange refroidir au réfrigérateur, puis versez-le dans la sorbetière et congeler conformément aux instructions du fabricant ou congeler dans un récipient peu profond en remuant de temps en temps toutes les 10-15 minutes.
