Pour préparer ce sorbet, la pulpe de melon d’eau sans pépins fouetté dans un mélangeur et mélangé avec du sirop de sucre, sirop de maïs, jus de citron, menthe fraîche et grenadine. Tel le mélange accentue parfaitement le goût de la pastèque, le rend plus saturé et empli de notes rafraîchissantes de menthe et d’agrumes. Grand dessert fait maison avec des ingrédients naturels et dynamiques летним вкусом. 
Time: 4heure 25 minutes Difficulté: facile Portions: 4 Utilisées dans les recettes contenants volumétriques: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 1 cuillère à soupe sucre
- 0,5 cuillère à soupe sirop de maïs
- 4 c. À table l jus de citron
- 3 cuillères à soupe l grenadine
- 3 feuilles de menthe fraîche
- 1 pastèque sans pépins pesant 1,2 kg.
Recettes avec des ingrédients similaires: sucre, sirop, jus de citron, sirop grenadine, menthe, melon d’eau
Préparation de la recette:
- Dans une petite casserole, mélanger le sucre, le sirop de maïs, jus de citron, feuilles de grenadine et de menthe et porter à ébullition, dissoudre tout le sucre. Laisser refroidir légèrement. Couper la pelure de la pastèque et le couper en morceaux. Fouetter la moitié de la pastèque hachée mélangeur. Passer au tamis fin dans un grand bol en verre. Répétez avec le reste de la pastèque. Ajouter légèrement refroidir le sirop et bien battre. Transférer le sorbet dans un 2 litres récipient en plastique et congeler pendant 3-4 heures.
