Soufflé à la dinde: recette vidéo

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 96,7kcal
    • 0.0.4 5 sur 5
    • 0.0.5 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  45 min

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  96,7kcal

• Notation
  

  5 sur 5

• Recette

Un soufflé délicat et savoureux peut être préparé à la maison à partir d’un filet de dinde. Convient aux bébés à partir de 1 an et aime aussi aux adultes.

Commençons!

Les ingrédients

0/8 ingrédients

• Filet de Dinde 400g
• Oignon 1pc (pour la viande hachée)
• 1 carotte (pour viande hachée)
• 1 pcs oeuf (divisé en protéines et jaune)
• Sel 1/2 cuillère à café
• Farine 1 cuillère à soupe
• Crème sure 2 cuillères à soupe
• Huile végétale de lubrification

5 из 5 1 45 мин45 мин 96,7

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Préparez la viande hachée dans un hachoir à viande à partir de filet de dinde, d’oignon et de carotte. Forcemeat défiler deux fois.
2. Ajouter le jaune d’un œuf, le sel, la farine et crème sure. Mélanger.
3. Battez en mousse légère 1 blanc d’oeuf.
4. Mélanger soigneusement la mousse dans la farce.
5. Graisser les moules avec de l’huile.
6. Remplissez les boîtes avec de la viande hachée.
7. Cuire au four préchauffé à 160 ° pendant 30 minutes.

Mots-clés:

• deuxième
• côtelette
• la viande
• pp
• soufflé