Soufflé de poisson pour enfants

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 107,6kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  50 min

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  107,6kcal

• Notation

• Recette

Un soufflé de poisson cuit à la maison au four est délicieux Recommandé pour les enfants à partir de 1 an.

Commençons!

Les ingrédients

0/4 ingrédients

• filet de poisson – 400g
• oeufs – 2pcs
• crème sure – 8 cuillères à soupe
• sel au goût

50 мин50 мин 107,6

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Décongelez le poisson et nettoyez-le de la peau et des os.
2. Passer le filet de poisson dans un hachoir à viande, deux fois mieux.
3. Séparez les blancs d’œufs des jaunes. Jaunes à la crème sure ajouter à la viande hachée, saler et bien mélanger.
4. Saler et fouetter les blancs jusqu’à l’obtention d’une mousse stable.
5. Versez-les dans la farce et mélangez.
6. Formes bien graissées au beurre.
7. Préchauffez le four à 180 degrés.
8. Ensuite, remplissez les moules avec la masse de poisson et mettez au four 25-30 minutes.
9. Nous sortons notre soufflé et le laissons dans des moules pendant 10-15 minutes, absorber votre propre jus.
10. Le soufflé de poisson le plus tendre est prêt. Bon appétit.

Mots-clés:

• menu pour enfants
• de l’année
• Poisson
• soufflé