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Temps de cuisson
Contents
- Difficulté de la recette
Plat moyen
- Valeur énergétique
39kcal
- Notation
5 sur 5
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Recette
Savoureuse soupe cuite à la maison sur du bouillon de boeuf amateurs de haricots verts, ces derniers peuvent être remplacés par des chou ou brocoli.
Commençons!
Les ingrédients
0/9 ingrédients
5 из 5 2 39
Excellent travail
Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!
Les marches
Mesures prises: 0/0
- Nettoyez la viande des films et des veines, coupez en cubes, mettez en Casserole avec de l’eau froide et cuire à feu vif. Comment faire bouillir enlever la mousse avec une cuillère à égoutter, réduire le feu à moyen et cuire à nouveau heure
- Séparément, faites frire l’oignon, coupé en petits morceaux, ajouter aux carottes d’oignon hachées sur une râpe moyenne. Frire en remuant pendant trois minutes.
- Ajoutez ensuite des tomates pelées finement hachées, faire revenir avec les oignons et les carottes pendant cinq minutes et retirer de feu.
- Dans un bouillon de viande, couper en cubes ou en cubes mettre un peu de sel et poivre, cuire 5 minutes.
- Ajoutez ensuite les haricots verts congelés, faites cuire ensemble 7 minutes.
- Mettez les oignons frits avec les carottes et les tomates. Cuire encore 10 minutes.
- Mettez l’ail, passé à travers la presse, remuez et retirez de feu.
- Vingt minutes plus tard, versez la soupe infusée dans des assiettes. À servir les verts à la soupe au goût.
Mots-clés:
- boeuf
- Premier
- haricots verts
- soupe