Soupe au chou aigre avec pilon de dinde: recette vidéo

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• Temps de cuisson

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 24kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches

  2 h

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  24kcal

• Notation

• Recette

Ceci est ma recette pour faire cette soupe à la maison. Soupe au chou très savoureux. Vous pouvez également prendre du bœuf ou du poulet comme bouillon, qui aime comment. Recettes pour faire une soupe au chou aigre, comme le bortsch, des centaines: dans chaque région et famille – les siennes.

Commençons!

Les ingrédients

0/11 ingrédients

• pilon de dinde – 1 pc
• eau – 4 l
• pommes de terre – 7 pcs
• oignon – 1 pc
• carottes – 1 pc
• choucroute – 500 g
• le sel
• poivre
• feuille de laurier
• les verts
• ail – 2-3 gousses

2 ч2 ч 24

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Versez la viande avec de l’eau froide et mettez le feu.
2. Comment faire bouillir, enlever la mousse, sel, vous pouvez ajouter des petits pois poivrer et laisser cuire pendant 1,5 heure à couvert à feu doux.
3. Nous prenons la viande du bouillon et y jetons des pommes de terre pelées entièrement. N’OUBLIEZ PAS même si vous ajoutez des pommes de terre tranchées elle n’est pas cuite, la choucroute ne peut pas être mise!
4. Faire bouillir les pommes de terre, faire revenir l’oignon, puis y ajouter les carottes.
5. Quand les pommes de terre sont prêtes, je les sors et les casse avec une fourchette ou avec un couteau. Je retourne au bouillon.
6. Là aussi – morceaux de viande, friture et choucroute préliminaire). Je cuisine environ 15 minutes sous le couvercle.
7. Le bouillon trouble est un signe certain de chou cuit. Dégorgement verts et l’ail, cuire encore quelques minutes et retirer du feu.
8. Je le laisse sous le couvercle pendant environ 20 minutes. crème sure.