Soupe au poulet avec potiron et riz

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 1h 50min
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 49,96 kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  1h 50min

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  49,96 kcal

• Notation

• Recette

Soupe de saison piquante légère. Cette soupe a un sweetish arôme épicé, car il est fait de citrouille avec du paprika et noix de muscade. Une telle soupe peut être préparée à la maison et pour les enfants.

Commençons!

Les ingrédients

0/17 ingrédients

• Eau-2-2,5 l.
• Potiron 400g.
• Pomme de terre 400 gr.
• Riz 1/4 tasse.
• La viande de poulet sur les os. -600g.
• Ail-3 gousses
• 1 oignon
• 1 carotte
• Feuille de laurier – 1 pc.
• 5 pois poivre
• À soupe de paprika-1/2
• Safran 5 étamines
• 1/4 cuillère à café de noix de muscade
• 1 gousse
• Poivre noir au goût
• Poivre blanc au goût
• Sel au goût

1ч 50мин1ч 50мин 49.96

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Rincez le poulet, mettez-le dans de l’eau froide, ajoutez-y feuille de laurier, grains de poivre, clou de girofle.
2. Laisser mijoter le poulet pendant environ 50 minutes. Bouillon nécessaire salera en cours de cuisson.
3. Une fois que la viande est molle, séparez-la des os, couper en tranches. Filtrer le bouillon.
4. Pelez les légumes. Rincez le riz plusieurs fois dans de l’eau froide et laisser sécher.
5. Couper les pommes de terre de façon arbitraire en tranches de même taille.
6. Râpez les carottes.
7. Pelez la citrouille de la peau et du trognon. Coupe de pâte dense la même taille que les pommes de terre.
8. Mettez les pommes de terre dans le bouillon et faites bouillir, retirez la mousse, réduisez feu à ébullition, laisser mijoter pendant environ un quart d’heure.
9. Mettez la citrouille, les carottes et les oignons dans les pommes de terre. Cuire environ un tiers heures jusqu’à ce que les légumes soient tendres. 15 minutes avant la fin de la cuisson, mettez soupe au riz et au safran.
10. Quelques minutes avant d’éteindre le feu, remettez la viande dans la soupe poulet, mettre la noix de muscade, le poivre blanc pressé Appuyez sur l’ail et le paprika.

Mots-clés:

• Soupe au poulet
• le riz
• soupe au poulet
• citrouille