Soupe au poulet et aux œufs: recette vidéo

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Rapide à cuisiner à la maison et très abordable dans les ingrédients soupe sur fond de volaille, avec l’ajout d’œufs crus battus. Très savoureux et satisfaisant!

Commençons!

Les ingrédients

0/10 ingrédients

181’99

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

  1. Je mets le poulet pour cuisiner.
  2. En cours de cuisson, retirez la mousse, salez, faites cuire jusqu’à cuisson complète.
  3. Lorsque le poulet est cuit, retirez-le du bouillon et séparez la viande de les os.
  4. Je pèle les pommes de terre, les coupe en petits cubes et envoie cuire dans le bouillon jusqu’à tendreté.
  5. Je fais cuire le rôti. Oignon coupé en petits cubes, carottes travailler sur une râpe grossière.
  6. Dans l’huile de tournesol réchauffée, j’envoie les oignons pour les faire frire, dans quelques minutes, ajoutez les carottes, faites frire le tout minutes.
  7. Je serre quelques gousses d’ail dans la poêle, je les fais cuire encore minutes.
  8. Lorsque les pommes de terre sont cuites, ajoutez la friture et les tranches de viande.
  9. Je casse les œufs dans un bol séparé, mélangez bien avec une fourchette.
  10. Ajouter les œufs en un filet à la soupe en remuant constamment.
  11. Je porte la soupe à ébullition.
  12. Ajouter le persil finement haché, couvrir et donner insister.
Mots-clés:
  • De poulet
  • soupe
  • des oeufs

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