Soupe au poulet et aux pommes de terre

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Diversifiez votre table, faites de la soupe au poulet maison, faites-le cuire avec des boulettes de pomme de terre. C’est délicieux!

Commençons!

Les ingrédients

0/12 ingrédients

65.25

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

  1. Laver le poulet, ajouter de l’eau et cuire pendant 1 heure. À faire bouillir, retirer la mousse, saler le bouillon.

  2. Mélanger la purée de pommes de terre, la farine et l’œuf à la pâte élastique.

  3. Sortez la viande du bouillon, séparez-la des os.

  4. Rincez le riz.

  5. Râpez les carottes.

  6. Couper l’oignon et le poivron en dés.

  7. Faire frire les carottes et les oignons dans l’huile végétale.

  8. De la pâte de pomme de terre pour faire une saucisse 2-2,5 cm. diamètre. Couper en morceaux de 1 à 1,5 cm et les aplatir.

  9. Laisse le tour un peu.

  10. Mettez le riz dans le bouillon bouillant. Ajouter le poivre et le laurier. Cuire 10 minutes. Remettre la viande dans le bouillon.

  11. Mettez la friture, faites cuire pendant 7-10 minutes à feu doux.

  12. Tremper les boulettes de pommes de terre dans le bouillon et cuire pendant 3-4 minutes. Comment seules les boulettes vont apparaître – elles sont prêtes. Saupoudrer la soupe au moment de servir les verts.

Mots-clés:
  • boulettes
  • gnocchi
  • soupe au poulet
  • soupe au poulet
  • soupe de boulette

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