Soupe aux nouilles aux œufs et au curcuma: recette vidéo

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• Temps de cuisson

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  • • 0.0.1 1 heure
    • 0.0.2 Plat moyen
    • 0.0.3 53kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  1 heure

• Difficulté de la recette
  

  Plat moyen

• Valeur énergétique
  

  53kcal

• Notation

• Recette

Les nouilles au bouillon de poulet maison sont délicieuses et saines. Se préparer est rapide et facile.

Commençons!

Les ingrédients

0/11 ingrédients

• 300 gr de poulet
• 4 pommes de terre
• 1 carotte
• 1 oignon
• 0,5 c. À thé le sel
• 0,5 c. À thé curcuma
• 3 litres d’eau
• aneth-50 gr
• 350 gr de farine
• 2 oeufs
• 1 cuillère à soupe crème sure

1 ч1 ч 53

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Deux oeufs sont mélangés avec 1/2 c. sel et autant de curcuma exactement le curcuma ajoutera une belle couleur aux nouilles.
2. Ajoutez 350 gr de farine tamisée, pétrissez la pâte fraîche jusqu’à ce que le poulet est cuit, couvrir la pâte et retirer pour se reposer sur le côté.
3. 300 gr de poulet coupé en petits morceaux et cuire jusqu’à ce que préparation.
4. Ajoutez un oignon finement haché, une carotte et quatre pommes de terre.
5. Rouler la pâte à nouilles finement et couper en nouilles longues, laisser sécher quelques minutes.
6. Souffler les nouilles de l’excès de farine dans les paumes et mettre dans bouillon.
7. Cuire les nouilles pendant 10 minutes, saupoudrer d’aneth frais.
8. Servir avec de la crème sure.

Mots-clés:

• plus chaud
• poulet
• Lagman
• nouilles
• soupe