Soupe aux tomates avec des croûtons à l’ail

2

• Temps de cuisson

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  • • 0.0.1 55 min
    • 0.0.2 Plat moyen
    • 0.0.3 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Отличная работа
  • 2 Les marches

  55 min

• Difficulté de la recette
  

  Plat moyen

• Notation

• Recette

Cette soupe maison est une interprétation du célèbre gaspacho. Il est Il a le même goût riche et il est très facile à préparer.

Commençons!

Les ingrédients

0/9 ingrédients

• Eau – 3 litres
• Boeuf – 500 g
• Pâte de Tomate – 300 ml
• Oignons – 300 g
• Carottes – 300 g
• Verts – 100 g
• Sel au goût
• Pain – 4 pièces
• Ail – 1 gousse

55 мин55 мин

Отличная работа

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Couper la viande en petits morceaux, remplir d’eau et mettre sur le feu. N’oubliez pas de retirer la mousse pendant la cuisson.

2. Râpez les carottes et les oignons sur une râpe grossière et ajoutez-les à la soupe quand la viande sera presque prête.

3. Diluer la pâte de tomates avec de l’eau et verser dans la casserole.

4. Ajouter les verts hachés et cuire 20 minutes.

5. Couper le pain grillé en carrés et les faire frire dans une poêle avec deux côtés jusqu’à brun doré.

6. Frotter chaque croûton avec de l’ail. Ajouter à la soupe avant de servir.