Soupe de champignons aux choux de Bruxelles

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 2h 30min
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 97.68kcal
    • 0.0.4 5 sur 5
    • 0.0.5 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  2h 30min

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  97.68kcal

• Notation
  

  5 sur 5

• Recette

Savoureuse soupe aux champignons et choux de Bruxelles. Pour cuisiner à la maison, vous avez également besoin de filet de porc dont vous avez besoin faire de la viande pour les boulettes de viande, ou vous pouvez prendre de la viande préparée. Soupe Cela s’avérera satisfaisant et pas lourd.

Commençons!

Les ingrédients

0/13 ingrédients

• Os de boeuf-300 gr.
• Filet de porc 200 gr.
• 1/2 carotte
• Oignon-1 pc.
• Persil racine-30g.
• Céleri-rave-20 gr.
• Choux de Bruxelles-200 gr.
• Champignons-40 gr.
• Ail-1 gousse
• Pâte de tomate-1 cuillère à soupe. l
• Blanc d’oeuf 1 pc.
• 5 pois de poivre noir
• Poivre bulgare-1 pc.

5 из 5 1 2ч 30мин2ч 30мин 97.68

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Versez les os avec de l’eau et faites cuire avec le persil, le céleri et grains de poivre 2 heures. Filtrer le bouillon.
2. Farce à base de pâte de tomate et de blanc d’oeuf. Aveugler boulettes de viande.
3. Hacher finement l’oignon.
4. Mettez les choux de Bruxelles en deux dans le bouillon, cuire 10 minutes. Saler.
5. Ajouter les boulettes de viande et les champignons finement hachés. Cuisinier 5 minutes.
6. Mettez le piment haché dans la soupe, laissez mijoter feu 10 minutes.
7. 2 minutes avant de pouvoir mettre la soupe pressée appuyez sur l’ail.

Mots-clés:

• boulettes de viande