Soupe de légumes hachée

19

• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 1h 05min
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 39kcal
    • 0.0.4 5 sur 5
    • 0.0.5 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  1h 05min

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  39kcal

• Notation
  

  5 sur 5

• Recette

Soupe savoureuse et brillante avec des légumes sains et de la viande hachée. Viande hachée peut être de n’importe quelle viande au goût. Cuisiner vite à la maison, puisqu’il ne s’agit pas d’un morceau de viande entier, mais de viande hachée.

Commençons!

Les ingrédients

0/11 ingrédients

• 500 g de viande hachée
• 300 g d’aubergines
• 250 g de chou
• 300 g de tomates
• 300 g de branches de céleri
• 150 g de carottes
• poireaux ou 150 g d’oignons
• verts au goût
• sel et poivre
• huile végétale
• 300 g de courgettes

5 из 5 2 1ч 05мин1ч 05мин 39

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Versez de l’huile végétale dans une casserole, mettez le feu, réchauffer. Jeter l’oignon, coupé en petits morceaux, légèrement faire frire.
2. Ensuite, mettez les carottes hachées sur une râpe moyenne à l’oignon, faites frire le tout ensemble pendant quelques minutes.
3. Ensuite, mettez les cubes de courgettes et d’aubergines, faites les cuire à feu moyen. 5 minutes en feu.
4. Mettez le chou haché, le céleri haché finement et Les tomates, coupées en cube, font frire encore, en remuant de temps en temps.
5. Au bout de cinq minutes, versez les légumes dans 2,5 litres d’eau froide. poivrer légèrement et saler.
6. Au fur et à mesure que le bouillon bout, ajoutez la viande hachée, formée de petits balles.
7. Cuire la soupe pendant encore un quart d’heure jusqu’à ce qu’elle soit cuite.
8. Verser le plat fini dans des assiettes et servir avec des morceaux les verts.

Mots-clés:

• boeuf
• Premier
• soupe
• viande hachée