Soupe de mil à la tête de truite

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 30.39kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  1h 30min

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  30.39kcal

• Notation

• Recette

Faire une soupe avec un arôme et un goût inoubliables truite, il n’est pas nécessaire d’utiliser le poisson entier. Pour cuire cette soupe maison suffit et la queue. Cette trinité aidera à économiser vos finances et à adoucir papilles gustatives de vos proches.

Commençons!

Les ingrédients

0/10 ingrédients

• Assiette à soupe de leur truite tête / queue / crête 1 pièces
• Pomme De Terre – 3 pcs
• 1 oignon
• 1 carotte
• Millet 1/4 c.
• Pétiole céleri-1 pétiole.
• Huile pour la friture-2 c. l
• Feuille de laurier – 1 pc.
• 1 petit poivron
• Eau-2 l.

1ч 30мин1ч 30мин 30.39

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Assurez-vous de retirer les ouïes de la tête de la truite. Ils donnent un méchant goûter dans le bouillon. En outre, la saleté s’y accumule comme dans un filtre et substances nocives.
2. Mettez le kit de poisson dans la casserole et versez-le avec de l’eau potable. Faire bouillir à feu vif jusqu’à l’obtention d’une mousse. Réduire le feu et enlever la mousse. Saler le bouillon, ajouter le poivre et la feuille de laurier.
3. Cuire le poisson à feu doux sans couvercle pendant environ 40 minutes.
4. Épluchez et hachez l’oignon avec un couteau bien aiguisé.
5. Râpez les carottes et le persil.
6. Le pétiole de céleri est également haché en demi-anneaux.
7. Couper les pommes de terre en gros morceaux.
8. Le mil doit être lavé à l’eau chaude 6 à 7 fois pour éliminer l’amertume et tourment.
9. Faire frire les carottes, le céleri et les oignons dans l’huile végétale jusqu’à ce que douceur
10. Sortez le poisson du bouillon, filtrez le bouillon lui-même.
11. Séparez la chair de poisson des os.
12. Remettre le bouillon dans la casserole avec les pommes de terre.
13. Après ébullition, faites bouillir les pommes de terre pendant 15 minutes.
14. Ajouter le mil lavé et cuire encore 10 minutes.
15. Ajoutez les légumes frits au bouillon. Tirez tout sur chauffer au minimum pendant 10 minutes et éteindre la soupe.
16. Servir saupoudré d’herbes et de poivre fraîchement moulu.

Mots-clés:

• soupe de poisson
• soupe de poisson
• la truite