Soupe de poisson-chat et d’avoine

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La viande de poisson-chat est délicate et savoureuse, contient congelé beaucoup d’eau, et donc il semble que dans

Temps de cuisson

à la maison le poisson-chat se dissout. Cependant, ce poisson est un bon ajustement pour en faire de la soupe, ainsi que pour la cuisson à l’étouffée.

Commençons!

Les ingrédients

0/12 ingrédients

37.65

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

  1. Épluchez les pommes de terre, coupez les en cubes et laissez bouillir semi-préparation dans 2 litres d’eau.
  2. Râpez les carottes.
  3. Couper le céleri en demi-anneaux de 0,5 cm d’épaisseur.
  4. Hachez l’oignon avec un couteau bien aiguisé.
  5. Faites frire le céleri avec les oignons pendant 5 minutes. Ajouter les carottes et le ragoût encore 5 minutes.
  6. Râpez les tomates et mettez-les au rôti. Laisser mijoter 5 minutes
  7. Mettez le paprika et le poivre dans la rôtissage. Ajouter une feuille de laurier. Frire pendant 3 minutes.
  8. Versez la farine d’avoine dans la soupe et laissez bouillir pendant 5 minutes.
  9. Ajoutez des légumes frits à la tomate dans le bouillon et laissez cuire 10 minutes. feu lent.
  10. Laver un poisson-chat pour le débarrasser de ses os.
  11. Trempez la viande dans la soupe et laissez mijoter 10 minutes à feu doux. La soupe parfumée de poisson-chat est prête.
Mots-clés:
  • poisson-chat
  • soupe de poisson
  • soupe de poisson
  • oreille

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