Soupe de pommes de terre aux boulettes de viande mijoteuse

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Cuire une délicieuse soupe à la maison n’est pas une mince affaire, mais reste un secret il y a. Le premier secret est de faire un bouillon délicieux. Il peut être fort légume charnu ou parfumé, mais toujours transparent pour que nous puissions pouvait voir toute la beauté de la soupe. Produits de soupe Second Secret doit être frais. Eh bien, le troisième secret est le cuisinier, qui doit mettre une goutte d’âme dans cette soupe et une bonne mijoteuse.

Commençons!

Les ingrédients

0/13 ingrédients

56.02

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

  1. Hacher l’oignon dans un mélangeur ou une grille.
  2. Râpez les carottes.
  3. Couper les pommes de terre en dés et les faire tremper dans de l’eau pour les laver excès d’amidon.
  4. Nous allons faire des boulettes de viande à partir de poulet haché et de boeuf.
  5. Nous mélangeons la viande hachée et y versons le sel de Svan, somme, ½ oignon et oeuf. Pétrir le tout soigneusement et mouler des boules de diamètre 2-2,5 cm.
  6. Faites chauffer la mijoteuse du programme Fry (10 min) en versant dans bol une cuillerée d’huile végétale.
  7. Nous passons les carottes avec la seconde moitié de l’oignon.
  8. Nous répandons des pommes de terre, du sel, des pois et des feuilles de laurier. Remplissez-le de bouillon et lancez le programme de cuisson à la vapeur (20 min). Fermez bien le couvercle.
  9. Après le signal, ouvrez le couvercle, lancez les boulettes de viande et activez le même programme pendant 5 minutes supplémentaires. Cook déjà ouvert couvercle, en retirant la mousse de boulette de viande de la soupe.
  10. Après le signal, mettez les légumes dans la soupe.
Mots-clés:
  • mijoteuse
  • soupe
  • boulettes de viande

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