Soupe De Riz Aux Carottes

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• Temps de cuisson

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  • • 0.0.1 3h 20min
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 49.14kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  3h 20min

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  49.14kcal

• Notation

• Recette

Cette délicieuse soupe peut être faite à la viande et aux légumes bouillon. Selon vos préférences.

Commençons!

Les ingrédients

0/13 ingrédients

• 2 carottes
• Persil racine-50 gr.
• Céleri-rave-50 gr.
• Os de boeuf ou de veau – 300g.
• Ghee-40 gr.
• Oignon-1 pc.
• Farine-30 gr.
• Riz-1/4 Art.
• Crème sure 1/2 c.
• Persil – quelques brindilles
• Piment rouge
• Sel au goût.
• Eau-3l.

3ч 20мин3ч 20мин 49.14

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Cuire les os au four à une température de 200 degrés environ 50 minutes. Cuire un bouillon fort d’eux. Faire bouillir pendant 2 heures dans 1,5 litre de l’eau
2. Couper les légumes en lanières et les faire frire à 20 g. beurre.
3. Quand les légumes sont frits, versez-les légèrement environ 1,5 bouillon. Laisser bouillir, puis mettre soigneusement lavé fig.
4. Dans 20 gr. faire frire le beurre jusqu’à ce qu’il soit doré verser les oignons finement hachés, le persil et le piment.
5. Vous devez remuer tout le temps pour que la farine ne prenne pas bosses.
6. Verser tous les bouillons séparément bouillis. Servir avec crème sure.

Mots-clés:

• carotte
• le riz
• soupe de légumes