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Temps de cuisson
Contents
- Difficulté de la recette
Plat simple
- Valeur énergétique
36,93kcal
- Notation
5 sur 5
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Recette
Essayez de cuisiner à la maison parfumé et faible en calories délicieux soupe de poumon de boeuf. Si vous voulez faire une soupe plus satisfaisante, ajouter des pommes de terre.
Commençons!
Les ingrédients
0/11 ingrédients
5 из 5 1 36.93
Excellent travail
Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!
Les marches
Mesures prises: 0/0
- Rincer la lumière, couper en petits morceaux, verser de l’eau, bouillir.
- Videz l’eau, rincez les poumons et remplissez à nouveau avec de l’eau. Cuisiner ensemble avec l’oignon et la feuille de laurier 2-2.5 heures jusqu’à tendreté. Prêt facile à percer les poumons avec un cure-dent, une fourchette ou un couteau.
- Retirez la viande du bouillon.
- Refroidissez la viande et hachez-la.
- Filtrer le bouillon.
- Faites frire la farine dans l’huile végétale. Ajoutez 1 c. À soupe d’oignon râpé. l., persil haché, paprika, piment.
- Faites frire une portion d’oignon râpé dans l’huile avec une pincée de paprika.
- Mettez les poumons dans la farine et mélangez le tout.
- Mélanger la viande avec le bouillon. Punch avec un mélangeur. Réchauffer � en ébullition
- La soupe est servie avec du yaourt naturel ou de la crème sure. Mettre sur le dessus cuillère d’oignons frits.
Mots-clés:
- velouté
- facile
- soupe à la viande
- abats
- soupe
- soupe en purée