Soupe mexicaine au poulet

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 43.84kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  30 min

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  43.84kcal

• Notation

• Recette

Une délicieuse soupe au poulet avec des notes aigres fraîches peut être cuite à la maison. Ajustez la quantité de poivre à votre goût, comme La cuisine mexicaine est épicée, mais si vous n’aimez pas les plats épicés ou les enfants vont manger de la soupe, puis le faire sans piment.

Commençons!

Les ingrédients

0/13 ingrédients

• Oignon-1 pc.
• 4 tomates
• Lime 2 pcs
• Bouillon de poulet-2 l.
• Filet de poitrine – 400 gr.
• Maïs 2 canettes.
• Origan – 1 c. À thé
• Coriandre-1/2 c.
• 6 gousses d’ail
• Bouquet de coriandre-1
• Huile de maïs-2 c. l
• Sel au goût
• Piment au goût

30 мин30 мин 43.84

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Mettez le bouillon pour se réchauffer et laissez sur lent bouillir.

2. Pour les tomates, couper la peau avec une croix et plonger dans de l’eau bouillante pendant 3 minutes. minutes. Tirez et abaissez dans l’eau glacée pendant 3 minutes. Supprimer de éplucher les tomates et les hacher.

3. Les oignons doivent être coupés en dés et réchauffés dans du maïs préchauffé huile pendant 2-3 minutes.

4. Mettez les oignons et le ragoût de tomates en remuant quelques minutes.

5. Mettez la friture dans le bouillon.

6. Lavez les limes, essuyez-les, roulez sur la table avec effort, en les pressant à la surface pour mieux faire ressortir le jus.

7. Ajouter l’origan, la coriandre moulue.

8. Couper la viande de poulet en dés et plonger dans le bouillon. À le besoin de saler.

9. Disposez le maïs.

10. Cuire la soupe pendant 10 minutes à feu doux.

11. 2 minutes avant de pouvoir presser le jus de citron vert dans la soupe, en regardant afin que les graines ne tombent pas. Mettez finement haché dans la soupe coriandre.

12. Servir parsemé de chili haché finement.

Mots-clés:

• le maïs