Soupe panasiatique aux lentilles

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Plat moyen
    • 0.0.3 54.42kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches

  50 min

• Difficulté de la recette
  

  Plat moyen

• Valeur énergétique
  

  54.42kcal

• Notation

• Recette

Les lentilles sont aimées et respectées dans le monde entier. Elle n’est pas passée et Cuisine asiatique. Caractéristiques de la cuisine maison ce délicieux plats – tous les produits sont d’abord frits dans un wok. S’il n’y a pas de wok, faire dans une casserole. L’essentiel est que le feu soit le plus grand possible et les produits doivent être constamment mélangés pour un uniforme rôtissage

Commençons!

Les ingrédients

0/21 ingrédients

• Filet de boeuf-200 gr.
• Sauce Teriyaki-2 cuillères à soupe
• 1 oignon.
• 1 carotte
• Aubergine – 1 pc.
• Céleri-1 pétiole
• 1 piment
• Tomate-1 pc.
• Lentilles noires, 1/2 c.
• Lentilles rouges, 1/2 c.
• Huile de sésame-4 c. l
• Du sucre au goût
• Sel au goût
• Thym – 2 pincées
• Eau 1-1,5 litres
• Poivre noir-2 pincées
• Coriandre moulue – 2 pincées
• Jus de citron – 2 c. l
• Coriandre verte 1/2 faisceau
• Daikon-200gr.
• Poivre bulgare-2 pcs.

50 мин50 мин 54.42

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Couper le boeuf en fines lanières.
2. Carottes et cubes de daikon.
3. L’oignon et le poivron coupés en larges lanières.
4. Aubergine en cercles, si elle est de petit diamètre, et en demi-cercle, si l’aubergine est épaisse.
5. Couper la tomate en gros dés.
6. Versez l’huile dans une casserole et faites-la chauffer. Faire frire dans l’huile morceaux de viande de tous les côtés.
7. Verser les carottes et le daikon. Mélanger rapidement, faire frire les légumes 3 minutes
8. Mettez l’oignon et faites frire jusqu’à obtenir un caramel doux et léger les couleurs.
9. Ajouter les aubergines et le poivron dans la poêle, faire frire 3 minutes. Ce sera génial si vous avez pris du poivre pour ce plat multicolore.
10. Mettre les tomates et les épices, saler et équilibrer le goût le sucre.
11. Versez les lentilles lavées dans la casserole. Faites-la frire 3 minutes.
12. Versez les légumes avec de l’eau, mélangez.
13. Mettez le piment rouge dans la soupe et laissez cuire 20 minutes.
14. Versez le jus de citron, vérifiez à nouveau pour le sel, le sucre.
15. Servir saupoudré de coriandre.