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Temps de cuisson
Contents
- Difficulté de la recette
Plat simple
- Valeur énergétique
143,78kcal
- Notation
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Recette
Spetzle sont des boulettes allemandes, bien que les Allemands eux-mêmes les considèrent des pâtes. Ces boulettes peuvent être préparées à la maison et aussi un plat indépendant, et sous la forme d’un plat d’accompagnement. Eh bien, nous ferons avec leur soupe au poulet délicieux.
Commençons!
Les ingrédients
0/11 ingrédients
143.78
Excellent travail
Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!
Les marches
Mesures prises: 0/0
- Nous coupons le poulet en morceaux et le faisons bouillir jusqu’à ce qu’il soit cuit. De la viande nettoyer des os et revenir à la poêle avec haché pommes de terre. Cuire 15 minutes.
- Faire frire les carottes avec les oignons dans l’huile et ajouter au chou avec pommes de terre. Solim.
- Prenons des boulettes. Nous avons besoin d’une grande râpe, ou plutôt d’elle le verso.
- Mélanger le lait avec l’oeuf et le sel jusqu’à consistance lisse et verser mélange dans la farine.
- Pétrir la pâte collante.
- Placez la râpe sur le plat et poussez la pâte à travers en petites portions, frottez par le bas.
- Cuire 5 minutes en ajoutant une feuille de laurier et du poivre.
- La soupe doit être balayée sous le couvercle déjà sans feu pendant encore 2-3 minutes. La soupe est prête.
Mots-clés:
- boulettes