Soupe Poulet Tomates: Recette Vidéo

1

• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 65.67kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  2 h

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  65.67kcal

• Notation

• Recette

La soupe est obtenue avec un goût très riche, semblable à quelque chose comme lagman. Je vous conseille de cuisiner à la maison pour tous les amateurs de soupes.

Commençons!

Les ingrédients

0/15 ingrédients

• Eau – 3 L
• Oignon – 1 pc.
• Carottes – 1 pc.
• Tomate – 1 pc.
• Pâte de tomate – 2 c. l
• Paprika – à déguster
• Poivre noir au goût
• Sel au goût
• Zira – à goûter
• Feuille de laurier – 2 pcs.
• Pois de piment de la Jamaïque – 5 montant.
• Pomme De Terre – 4 pcs
• Nouilles aux œufs – 67 g
• Oeuf – 1 pc.
• Carcasse de poulet – 1 pc.

2 ч2 ч 65.67

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Versez 3 litres d’eau froide dans la casserole, ajoutez le poulet carcasse et porter à ébullition à feu vif, périodiquement enlever la mousse.
2. Lorsque le bouillon bout, réduisez le feu au minimum et cuire 1 heure en ajoutant 5 pois de piment de la Jamaïque.
3. À ce stade, vous pouvez préparer le reste des ingrédients.
4. Épluchez et hachez finement l’oignon.
5. Peler les carottes et frotter sur une râpe grossière.
6. Laver la tomate et couper en cubes.
7. Épluchez les pommes de terre et coupez-les en cubes.
8. Faire frire les oignons dans l’huile végétale translucidité, puis ajoutez les carottes, faites cuire encore quelques minutes 5-8. Ajouter les tomates et les faire frire pendant 5 minutes.
9. Ajouter la pâte de tomates, mélanger, assaisonner avec du paprika et faire frire jusqu’à cuisson, en remuant de temps en temps.
10. Nous sortons le poulet du bouillon fini, ajoutons la friture. Suivant ajouter les pommes de terre, chauffer, porter à ébullition. Alors réduire à nouveau le feu au minimum.
11. Ajouter une feuille de laurier.
12. La carcasse de poulet est séparée des os, la viande est remise dans la soupe.
13. Lorsque les pommes de terre sont prêtes, ajoutez du sel à la soupe au goût poivre noir, zira et légumes verts hachés (j’ai congelé).
14. 5 minutes avant la cuisson, ajoutez les nouilles aux œufs et les l’œuf

Mots-clés:

• soupe délicieuse
• Soupe au poulet
• soupe poulet et tomates
• déjeuner
• Premier cours
• soupe copieuse