3 
-
Temps de cuisson
Contents
- Difficulté de la recette
Plat simple
- Valeur énergétique
55.7kcal
- Notation
-
Recette
Soupe paysanne simple et savoureuse, facile à préparer à la maison suivant une recette étape par étape. La soupe est épaisse, presque comme de la bouillie. Sa densité peut être ajustée à votre goût. En détail sur ce qu’est la zatiruha pour la soupe et comment la préparer, vous apprendre de la recette!
Commençons!
Les ingrédients
0/10 ingrédients
55.7
Excellent travail
Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!
Les marches
Mesures prises: 0/0
- Laver le poulet, coupé en morceaux, mis à l’eau froide. Porter à ébullition, retirer la mousse.
- Saler le bouillon et y mettre la feuille de laurier.
- Couper les pommes de terre en tranches.
- Couper les carottes en grosses rondelles.
- Oignon et céleri coupés en un cube moyen.
- 15 minutes après la cuisson, mettez les pommes de terre dans le bouillon et carottes, porter à ébullition. Cuire cinq minutes. Ensuite, mettez l’arc et le céleri. Cuire jusqu’à ce que le poulet soit cuit encore 40 minutes à petit feu le feu.
- Casser l’œuf dans une assiette, secouer. Suivant pour en mettre 2 de plus assiettes. Versez la farine dans un, une deuxième assiette pour zatiruha.
- Lavez-vous soigneusement les mains, essuyez-le. Trempez vos paumes d’abord dans l’œuf puis dans la farine.
- Frottez les paumes l’une contre l’autre sur une seconde assiette jusqu’à formation bobines de farine. Secouez-les de l’assiette. C’est le gaspillage. C’est faire la procédure jusqu’à ce que l’œuf ou la farine soit épuisé. Sécher le zatiruha et tamiser à travers un tamis pour le retirer excès de farine.
- Versez le zatiruha dans la soupe trois minutes avant que la soupe soit prête. Soupe mélanger afin que les problèmes ne collent pas ensemble. Bon appétit!
Mots-clés:
- soupe au poulet
- soupe au poulet
