Steak Croupe: Recette Vidéo

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• Temps de cuisson

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  • • 0.0.1 20 min
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 339,83 kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  20 min

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  339,83 kcal

• Notation

• Recette

Steaks moyens Délicieux à cuisiner à la maison et servir avec sauce aux baies et légumes grillés.

Commençons!

Les ingrédients

0/6 ingrédients

• Tranches de steak (boeuf) 2pcs
• Romarin 3
• 4 gousses d’ail
• Poivre au goût
• Sel au goût
• Beurre 40g

20 мин20 мин 339,83

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Sortez la viande du réfrigérateur à l’avance.
2. Laissez-le s’allonger et atteindre la température ambiante.
3. Faire frire au beurre.
4. Commencez par mettre l’ail et le romarin pour qu’ils abandonnent leurs arôme dans l’huile.
5. Faire frire la viande des deux côtés (ne pas assaisonner à l’avance !!!) 3 minutes
6. Transférez la viande et laissez-la reposer environ 15 minutes. Pas coupé immédiatement, tous les jus s’écouleront. Maintenant vous pouvez assaisonner sel et poivre sur le dessus. Fait

Mots-clés:

• boeuf
• la viande
• rampe
• steak