Steak de boeuf Chateaubriand

5

• 2

• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Plat moyen
    • 0.0.3 235kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  45 min

• Difficulté de la recette
  

  Plat moyen

• Valeur énergétique
  

  235kcal

• Notation

• Recette

Essayez des steaks à la française faits maison la cuisine Savoureux. Satisfaisant. D’une manière virile.

Commençons!

Les ingrédients

0/8 ingrédients

• Filet de Boeuf – 600 Grammes
• Huile d’olive – 5 c. cuillères
• Sel – 1 cuillère à thé
• Ail – 2 gousses
• Cerfeuil frais – 2 c. cuillères
• Allspice – 0,3 cuillères à thé
• Thym – 3 c. cuillères
• Sauge fraîche – 1 c. une cuillère

45 мин45 мин 235

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Préparez les produits.
2. Broyer les herbes, l’ail dans un mortier à l’huile d’olive.
3. Placez un morceau de viande séchée sur un torchon sec.
4. Nous battons la viande enveloppée dans une serviette.
5. Sortez la viande battue, formez un steak, posez dessus partie d’herbes au sol.
6. Placez le steak de bœuf dans une casserole avec de l’huile d’olive et de la verdure. Mettez les verts en haut.
7. Placez le steak de boeuf frit dans un plat allant au four.
8. Couvrir de papier d’aluminium, mettre dans un four préchauffé à 220 degrés cinq minutes.
9. Servir le steak avec des légumes frais.

Mots-clés:

• deuxième
• boeuf
• viande
• cuisine française