1
-
Temps de cuisson
Contents
- Difficulté de la recette
Plat simple
- Valeur énergétique
270,6kcal
- Notation
-
Recette
Le plat le plus simple qui nécessite encore des compétences. Cette recette vous aidera à cuisiner chez vous des plats savoureux, juteux et moelleux. steaks. Préparez un chronomètre – et c’est parti!
Commençons!
Les ingrédients
0/5 ingrédients
LIFESTYLE & BEAUTY 270,6
Excellent travail
Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!
Les marches
Mesures prises: 0/0
- De deux côtés nous manquons le boeuf avec une serviette et partons Allongez-vous pendant 15 minutes pour qu’il atteigne la température ambiante.
- Nous coupons des morceaux de viande sur une épaisseur de 5 millimètres.
- Lubrifiez les steaks avec de l’huile végétale d’un côté.
- Nous répandons la viande avec le côté huilé vers le bas sur le chaud casserole sans huile.
- Lubrifiez la partie supérieure du steak pendant la cuisson.
- Sur un grand feu, faites frire la viande de chaque côté pendant 1 minute, puis faire frire pendant encore 30 secondes côté.
- Mettez la viande sur le papier d’aluminium, mettez un morceau sur chaque steak beurre, couvrir de papier d’aluminium et laisser pendant 5 minutes.
- Avant de servir, salez et poivrez les steaks au goût.
Mots-clés:
- boeuf
- boeuf marbré
- viande
- steak