Steak de porc au four

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 233kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  50 min

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  233kcal

• Notation

• Recette

Pour les steaks, la longe de porc du cou, de la cuisse ou omoplates. Pour rendre la viande juteuse et savoureuse, il pré mariner. Steaks de porc particulièrement délicieux obtenu dans une marinade de jus de citron vert, d’ail, de paprika et de graines de cumin. Leur Vous pouvez faire frire dans une casserole ou cuire à la maison au four.

Commençons!

Les ingrédients

0/9 ingrédients

• Filet de porc (cuisse) – 4 pièces
• Ail – 4 gousses
• Chaux – ½ pcs.
• Zeste de citron vert – 1 c.
• Cumin moulu – ½ c. À thé
• Paprika – ½ cuillère à café
• Piment – ¼ c. À thé
• Sel – 1 c. À thé
• Poivre moulu

50 мин50 мин 233

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Nous lavons et séchons les tranches de porc avec du papier absorbant. Dans mélanger le sel, le cumin, le piment rouge, le poivre noir moulu, paprika, ail haché et frotter les morceaux préparés. Les répartir dans un bol, saupoudrer de zeste de citron vert, verser sur le jus de citron vert et laissez mariner au moins 20 minutes, de préférence 1 heure.

2. Mettez les steaks marinés sur une plaque à pâtisserie avec du papier d’aluminium et envoyer à un four préchauffé à 200 degrés pendant 10 minutes. Alors Nous sortons la plaque à pâtisserie, retournons les steaks et cuisons encore 10 minutes.

3. Nous sortons les steaks de porc parfaits et servons immédiatement accompagnement de légumes. Les steaks peuvent être complétés par des épices et des herbes. à goûter, parfait pour le porc romarin, marjolaine ou coriandre.

Mots-clés:

• Au four
• frit
• la viande
• porc
• steak